Επισκέψιμο Οινοποιείο στη Σαντορίνη
Γευσιγνωσία Κρασιού & Ξενάγηση στο Οινοποιείο της GAIA Σαντορίνης
Στην ανατολική άκρη της Σαντορίνης, στις Βραχιές της Έξω Γωνιάς, το οινοποιείο μας στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό πέτρινο κτίριο: μια παλιά μονάδα επεξεργασίας ντομάτας των αρχών του 20ού αιώνα, που η GAIA Wines μεταμόρφωσε σε ένα σύγχρονο, state-of-the-art οινοποιείο. Εδώ συναντιούνται η ιστορία με την καινοτομία, και μπορείτε να απολαύσετε ολόκληρη τη γκάμα των κρασιών μας από Σαντορίνη και Νεμέα, μέσα σε ένα τοπίο που έχει διαμορφώσει η άγρια, ηφαιστειακή ομορφιά του νησιού.
Η Εμπειρία του Wine Tour
Κατά τη θερινή σεζόν, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν γευστική δοκιμή όλης της συλλογής κρασιών του οινοποιείου (wine tasting), τόσο από τη Σαντορίνη, με έμφαση στις εκφράσεις του Ασύρτικου, όσο και από τη Νεμέα. Ανακαλύψτε την ηφαιστειακή μεταλλικότητα του Ασύρτικου, γνωρίστε την παραδοσιακή μέθοδο καλλιέργειας «κούλουρα» και συνδυάστε τα κρασιά μας με τοπικούς, χειροποίητους μεζέδες. Κάθε γευσιγνωσία διαρκεί περίπου 1 ώρα και απευθύνεται τόσο σε μεμονωμένους επισκέπτες όσο και σε μικρές ομάδες. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με τη μαγευτική θέα στο πέλαγος και την άμεση αίσθηση σύνδεσης με τη γη που γέννησε τα εμβληματικά αυτά κρασιά.
Τοποθεσία & Ώρες Λειτουργίας
Στην ανατολική ακτή της Σαντορίνης, στη μαγευτική τοποθεσία Βραχειές της Έξω Γωνιάς, ανάμεσα στο Καμάρι και τον Μονόλιθο, ακριβώς πάνω στη θάλασσα, βρίσκεται το οινοποιείο της GAIA Wines, μόλις 5 λεπτά από το αεροδρόμιο του νησιού.
Οι πόρτες μας είναι ανοιχτές για τους επισκέπτες από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο. Συνιστάται online κράτηση εκ των προτέρων, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες αιχμής.
Λειτουργία Eπισκέψιμου Oινοποιείου 2026:
29 Απριλίου – 31 Οκτωβρίου. Καθημερινά 12:00-20:00
Στοιχεία επικοινωνίας:
Τ: 2286034186
[email protected]
Ανακαλύψτε Όλες τις Εμπειρίες Γευσιγνωσίας
Premium Γευσιγνωσία Ασύρτικου της Γαίας (4 Κρασιά) – Οινοποιείο Σαντορίνης
Ανακαλύψτε τα Κρασιά της Σαντορίνης
Θα έχετε την ευκαιρία να μάθετε για τη διαδικασία οινοποίησης και το ξεχωριστό terroir της Σαντορίνης. Θα γνωρίσετε την ευελιξία της κυρίαρχης τοπικής ποικιλίας του Ασύρτικου δοκιμάζοντας 4 premium κρασιά Ασύρτικου της Γαίας που παράγονται στο νησί, κάτω από μια πέργκολα δίπλα στην παραλία.
Στην τιμή περιλαμβάνεται ένα δωρεάν πιάτο τυριών (παραδοσιακά ελληνικά τυριά).
Εμπλουτίστε την εμπειρία γευσιγνωσίας σας με τα προαιρετικά κρύα πιάτα και τα χειροποίητα πλατό μας, τα οποία μπορείτε να παραγγείλετε στο οινοποιείο.
-
Θέση Βραχειές, Έξω Γωνιά, Περιβόλια 847 00 - Από €70.00
Grand Γευσιγνωσία της Γαίας (7 Κρασιά) – Οινοποιείο Σαντορίνης
Ανακαλύψτε 7 κορυφαία GAIA κρασιά δίπλα στην παραλία.
Θα έχετε την ευκαιρία να μάθετε για τη διαδικασία οινοποίησης και το ξεχωριστό terroir της Σαντορίνης καθώς και της Νεμέας. Θα γνωρίσετε την ευελιξία 2 ποικιλιών-«πρεσβευτών» της Ελλάδας, του λευκού Ασύρτικου από τη Σαντορίνη και του ερυθρού Αγιωργίτικου από την περιοχή της Νεμέας, δοκιμάζοντας 7 κρασιά κάτω από μια παραδοσιακή πέργκολα δίπλα στην παραλία.
Κάθε γευσιγνωσία ξεκινά με ένα δωρεάν πιάτο με κριτσίνια, ελιές και πελτέ ντομάτας.
Εμπλουτίστε την εμπειρία γευσιγνωσίας σας με τα προαιρετικά κρύα πιάτα και τα χειροποίητα πλατό μας, τα οποία μπορείτε να παραγγείλετε στο οινοποιείο.
- Θέση Βραχειές, Έξω Γωνιά, Περιβόλια 847 00
- Από €30.00
Μικρή Γευσιγνωσία της Γαίας (5 Κρασιά Νεμέας) – Οινοποιείο Σαντορίνης
Ανακαλύψτε τα Κρασιά της Νεμέας
Επισκεφθείτε το οινοποιείο μας στη Σαντορίνη και ξεκινήστε ένα ζωντανό ταξίδι γευσιγνωσίας που περιλαμβάνει πέντε μοναδικά κρασιά από τη φημισμένη περιοχή της Νεμέας.
Η Νεμέα, η μεγαλύτερη οινοπαραγωγός περιοχή της Ελλάδας, βρίσκεται στην καρδιά της Πελοποννήσου. Το κεντρικό μας οινοποιείο βρίσκεται στο χωριό Κούτσι (ΠΟΠ).
Κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας σας, θα εξερευνήσετε τρεις γηγενείς ποικιλίες αμπέλου: το Ασύρτικο, το Μοσχοφίλερο και το Αγιωργίτικο από την Πελοπόννησο, προσφέροντας η καθεμία μια αληθινή γεύση της πλούσιας οινοποιητικής κληρονομιάς της περιοχής.
Κάθε γευσιγνωσία ξεκινά με ένα δωρεάν πιάτο με κριτσίνια, ελιές και πελτέ ντομάτας.
- Θέση Βραχειές, Έξω Γωνιά, Περιβόλια 847 00
- Από €20.00
Ξεναγήσεις που Ξεχώρισαν οι Επισκέπτες μας
4,7 (407)
Το Οινοποιείο Γαία είναι ένα οινοποιείο όπου η φύση και η σύγχρονη οινοποιία συνδυάζονται σε μια πολύ κομψή και αξέχαστη εμπειρία. Η τοποθεσία δίπλα στη θάλασσα προσθέτει μια ξεχωριστή μαγεία: ο αλμυρός αέρας, ο ήχος των…
Υπέροχη εμπειρία με πολύ ωραία κρασιά και απίστευτη θέα. Το προσωπικό ήταν ευγενικό, φιλικό και πολύ εξυπηρετικό. 🍷
Υπέροχη εξυπηρέτηση, τρομερή τοποθεσία και φοβερά κρασιά! Δοκιμάσαμε ασύρτικο clay και vinsanto και τα δύο εξαιρετικά!
Ταξιδέψαμε νοητά σε Νεμεα και Σαντορίνη απολαμβάνοντας και συγκρίνοντας χαρακτηριστικά ίδιας ποικιλίας των δύο περιοχών στην Gaia winery Σαντορίνης, Με οικοδέσποινα….την Ελενα…ένα πλάσμα ευγενικό μεταφέροντας μας, με κατανοητό τρόπο τις ιδιαιτερότητες των περιοχών και της οινοποίησης.…
Παράδεισος!!!Πίνεις το κρασί σου ακούγοντας το κύμα!!
Συχνές Ερωτήσεις
Απαιτείται κράτηση στο GAIA Wines Σαντορίνης;
Συνιστούμε κράτηση online εκ των προτέρων, ειδικά τα Σαββατοκύριακα, ώστε να εξασφαλίσετε τη θέση σας. Αν μας επισκεφθείτε χωρίς κράτηση θα προσπαθήσουμε να σας εξυπηρετήσουμε ανάλογα με τη διαθεσιμότητα.
Οι ξεναγήσεις είναι στα αγγλικά ή στα ελληνικά;
Οι γευσιγνωσίες και οι ξεναγήσεις μας πραγματοποιούνται τόσο στα ελληνικά όσο και στα αγγλικά.
